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| 檢測(cè)方法 | UV |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 原料與配料 | 100:1 |
| 進(jìn)貨日期 | 2016-07-04 |
| 外觀 | 油狀 |
| 規(guī)格 | 5% |
| 保質(zhì)期 | 720天 |
| 包裝 | 25kg/桶 |
| 含量 | 5％ |
| 主要用途 | 原料 |
| 主要功效 | 原料 |
| 提取來源 | 元寶楓籽 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 主要成分 | 神經(jīng)酸 |
元寶楓籽油 新資源食品
提取來源：元寶楓樹的種子（種仁）
英文名稱：Acer truncatum Bunge Seed Oil
簡(jiǎn)介：元寶楓籽油，是一種新資源食品，是由中國的特有樹種元寶楓的種子加工而成的植物油脂。
元寶楓的種子富含油脂和蛋白質(zhì)可炒食，味似瓜子。
元寶楓黃酮
規(guī)格：元寶楓籽油（含神經(jīng)酸5%），國標(biāo)生產(chǎn)要求3%。
性狀：金黃色油狀液體
檢測(cè)方法：GC（氣相檢測(cè)）
元寶楓籽油（含神經(jīng)酸5%）的作用：
1、食用油新資源
其種籽顆粒大，含油量高。元寶楓種仁含油量為48%，機(jī)榨出油率35%，高于油菜籽出油率。元寶楓是以含油酸和亞油酸的半干性油，其中必需脂肪酸——亞油酸和亞麻酸高達(dá)53%，油質(zhì)優(yōu)良，是食用植物油中不多見的。
2、蛋白質(zhì)新資源
元寶楓種仁含蛋白質(zhì)25%-27%，不含淀粉，在植物種子種是鮮見的。種仁提取油后，油粕是很好的食用蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定，元寶樹蛋白質(zhì)中含有9種人體必需的氨基酸，屬蛋白質(zhì)，制取的食物味道鮮美，是理想的蛋白質(zhì)資源。
生產(chǎn)簡(jiǎn)單工藝：原料清洗—壓榨—脫色—脫臭等
公司規(guī)模和資質(zhì)：
南京澤朗生物科技有限公司
南京澤朗生物科技有限公司，位于南京市溧水區(qū)白馬農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，是一家從事動(dòng)、植物提取物，普通食品，集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)。
公司技術(shù)力量雄厚，是市級(jí)農(nóng)業(yè)企業(yè)、省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，主營產(chǎn)品均擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，年申報(bào)專利一百余項(xiàng)。
公司占地30余畝，建有綜合辦公樓，食用動(dòng)、植物提取物生產(chǎn)線，固體飲料生產(chǎn)線、壓片糖果生產(chǎn)線，液體飲料生產(chǎn)線，方便食品生產(chǎn)線，通過了SC生產(chǎn)許可認(rèn)證，生產(chǎn)設(shè)備齊全，可完成中試及大生產(chǎn)各生產(chǎn)流程。
檢測(cè)室配備有液相色譜儀、氣相色譜儀、紫外可見分光光度計(jì)、分析天平、原子吸收分光光度計(jì)等儀器，可確保產(chǎn)品質(zhì)量可控、可溯源。
車間配備有多功能不銹鋼提取罐、高頻振蕩篩、臥式沉降離心機(jī)、蝶式離心機(jī)、高速管式離心機(jī)、精密過濾器、減壓濃縮器、納濾膜低溫濃縮器、層析柱、醇沉箱、結(jié)晶罐、臥式壓力干燥塔、真空干燥箱、循環(huán)風(fēng)干燥箱、粉碎機(jī)等，干燥、收粉、粉碎全部在十萬級(jí)凈化車間內(nèi)完成內(nèi)包，能順利完成從試驗(yàn)到大生產(chǎn)各階段的質(zhì)量控制。
