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產(chǎn)品展廳
元寶楓子油5%神經(jīng)酸,新資源食品廠家
  • 品牌:澤朗
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 南京
  • 型號(hào):10:1
  • 價(jià)格: ¥1000/公斤
  • 發(fā)布日期: 2016-07-05
  • 更新日期: 2025-08-15
產(chǎn)品詳請(qǐng)
檢測(cè)方法 GC
原料與配料 10:1
進(jìn)貨日期 2017-03-08
提取來源 元寶楓子
外觀 油狀
規(guī)格 10:1
保質(zhì)期 720天
包裝 25kg/桶
主要成分 神經(jīng)酸
含量 5%%

中文名稱            元寶楓籽油

拉丁名稱           Acer truncatum Bunge Seed Oil

基本信息           來源:元寶楓樹種仁

生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述    以元寶楓種仁為原料,經(jīng)壓榨、脫色、脫臭等工藝制成。

食用量               ≤3克/天

質(zhì)量要求            國(guó)家藥典

性狀                   金黃色透明油狀液體

脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)

亞油酸 C18:2                       ≥30.0%

油 酸 C18:1                         ≥15.0%

神經(jīng)酸 C24:1                       ≥3.0%

 

元寶楓籽油  新資源食品

提取來源:元寶楓樹的種子(種仁)

英文名稱:Acer truncatum Bunge Seed Oil

元寶楓籽油,是一種新資源食品,是由中國(guó)的特有樹種元寶楓的種子加工而成的植物油脂。元寶楓的種子富含油脂和蛋白質(zhì),可炒食,味似瓜子。

元寶楓的種子富含油脂和蛋白質(zhì),可炒食,味似瓜子。


規(guī)格:元寶楓籽油(含神經(jīng)酸5%),國(guó)標(biāo)生產(chǎn)要求3%。

 

性狀:金黃色油狀液體

檢測(cè)方法:GC(氣相檢測(cè))

 

元寶楓籽油(含神經(jīng)酸5%)

1、食用油新資源

其種籽顆粒大,含油量高。元寶楓種仁含油量為48%,機(jī)榨出油率35%,高于油菜籽出油率。元寶楓是以含油酸和亞油酸的半干性油,其中必需脂肪酸——亞油酸和亞麻酸高達(dá)53%,油質(zhì)優(yōu)良,是食用植物油中不多見的。 

2、蛋白質(zhì)新資源

元寶楓種仁含蛋白質(zhì)25%-27%,不含淀粉,在植物種子種是鮮見的。種仁提取油后,油粕是很好的食用蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定,元寶樹蛋白質(zhì)中含有9種人體必需的氨基酸,屬蛋白質(zhì),制取的食物味道鮮美,是理想的蛋白質(zhì)資源。

生產(chǎn)簡(jiǎn)單工藝:原料清洗—壓榨—脫色—脫臭等

 

針葉櫻桃提取物 25.00%
八角茴香提取物 10:1
刀豆提取物 10:1
小茴香提取物 10:1
馬齒莧提取物 10:1
烏梅提取物 10:1
代代花提取物 10:1
白芷提取物 10:1
白果提取物 10:1
白扁豆提取物 10:1
白扁豆花提取物 10:1
龍眼提取物 10:1
決明子提取物 10:1
百合提取物 10:1
肉豆蔻提取物 10:1
杏仁提取物 10:1
芡實(shí)提取物 10:1
花椒提取物 10:1
赤小豆提取物 10:1
阿膠提取物 10:1
雞內(nèi)金提取物 10:1
麥芽提取物 10:1
昆布提取物 10:1
青果提取物 10:1
魚腥草提取物 10:1
枳椇子提取物 10:1
砂仁提取物 10:1
胖大海提取物 10:1
香櫞提取物 10:1
香薷提取物 10:1
桔梗提取物 10:1
益智仁提取物 10:1
荷葉提取物 10:1
萊菔子提取物 10:1
蓮子提取物 10:1
高良姜提取物 10:1
淡竹葉提取物 10:1
淡豆豉提取物 10:1
菊苣提取物 10:1
黃芥子提取物 10:1
紫蘇提取物 10:1

紫蘇籽提取物 10:1
黃芥子提取物 10:1
黑芝麻提取物 10:1
黑胡椒提取物 10:1
 蒲公英提取物 10:1
蜂蜜提取物 10:1

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